起首我们得去一块五花肉,最好是带皮的,如许口感会比力好
然后把五花肉洗净沥干,然后切当作片状,切的时辰最好切的平均一些,如许便利腌制
调入葱姜末,料酒,盐,味精,生抽,料酒,用手拌匀腌制两小时摆布
然后在五花肉上平均地撒上适量的蒸肉粉,用手拌匀
然后把五花肉片放入蒸锅中,放入适量的水进行隔水蒸制
蒸制30分钟摆布,待肉蒸熟后,好吃的蒸肉就落成了
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