鸡蛋、番茄、葱、酱油、盐、油
筹办好材料,番茄三颗、鸡蛋四颗、葱两根。
番茄带皮切碎。
(带皮的番茄加倍有营养,所以小编做番茄炒蛋的时辰,番茄都是带皮的哦。)
鸡蛋插手适量的酱油,平均打散。
喷鼻葱清洗清洁,切碎。
热锅下油。(炒鸡蛋的油可以放多一些,如许炒出来的鸡蛋会很软有弹性。)
油起头冒烟,很烫的时辰倒入鸡蛋。鸡蛋会直接冒起气泡来就最好了。
鸡蛋快速翻炒两下,当作形后起锅。油留在锅里。
倒入番茄,插手少量的盐,把番茄的汁给炒出来。
然后再倒入鸡蛋,翻炒平均。让番茄汁渗入到鸡蛋里。
撒上喷鼻葱,即可出锅,享受喷鼻喷喷的美食啦。每次做这个菜式,小孩吃饭都吃得出格喷鼻,番茄拌饭是最甘旨的了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!