猪肉 八角 芹菜 葱 生姜 辣椒 地瓜粉
新颖猪肉半斤摆布 ,最好是用前腿肉比力嫩
猪肉 芹菜 葱 八角 辣椒 姜 洗净备用
将猪肉切薄片放入适量盐 鸡精 生抽 老抽 地瓜粉 料酒 抓匀腌制五分钟
锅中插手适量的水,然后把八角 辣椒和姜放入,等水烧开后再把腌好的猪肉放下去,注重猪肉放入锅中要等水再次烧开才能搅动
年夜火煮三分钟再将葱和芹菜放入锅中,然后插手适量的盐 味精 再煮个15秒就可以出锅了
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