什么是冰淇淋点(What Ice Cream Dots)？

冰激凌圆点是一种特殊的乳制品，它被制成小球，然后根据特定的质地和口味进行冷冻。这些小食品有许多不同的品牌。有些人把它们描述为小的、冷的冰淇淋珠或以特定方式冷冻的小冰激凌冰淇淋圆点通常在购物中心出售。制造...

冰激凌圆点是一种特殊的乳制品，它被制成小球，然后根据特定的质地和口味进行冷冻。这些小食品有许多不同的品牌。有些人把它们描述为小的、冷的冰淇淋珠或以特定方式冷冻的小冰激凌

冰淇淋圆点通常在购物中心出售。制造商依靠一种特定的加工方法来制作冰激凌圆点。许多制造商生产这种类型的冰淇淋产品使用液氮来实现一种被称为快速冷冻的过程。生产商将乳制品置于极低的温度下，低至320华氏度。这改变了食品的质地，并保存起来以备运输除了生产冰淇淋圆点所需的特定设备外，销售这些食品的零售商还需要有特定的储存环境。专家建议，这些食品应保持在-40华氏度/摄氏度的最高温度下。这意味着只有特定的零售商才有能力向消费者提供这些产品；一些常见的冰激凌圆点的地方包括电影电影院、购物中心和其他高端商业零售设施。并非所有购物者都明白，冰淇淋圆点和类似产品通常不会在超市销售，因为超市通常没有所需的特定冰箱除了简单的点，一些公司已经尝试了不同种类的冷冻冰淇淋。其中一个想法是冷冻饮料，用户可以在冷冻乳制品中添加牛奶，并制作出奶昔或其他饮料。冰淇淋圆点和类似产品代表了甜品生产商利用先进冷冻技术所能做的最前沿的技术，以及各种新产品产品通常是产品评论员和其他写食品行业文章的人感兴趣的。除了制作冰淇淋点产品的特定化学过程外，食品公司正在使用其他技术来呈现这些小部分各种各样的口味。冰淇淋圆点的许多调味元素不是天然调味品，而是糖和其他可以模仿其他天然食物的口味高度合成的混合物。例如，冰淇淋圆点可以有棉花糖、咖啡或香蕉片等口味，人工香料可以用来制造多种食品的味觉。

发表于 2020-07-18 23:12
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分类：食物

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