高笋炒肉丝的家常做法
猪里脊切丝，加入调味料和水淀粉拌匀后下油锅滑散，再加入高笋丝大火爆炒，炒熟立即起锅。大火炒出的肉丝鲜香滑嫩，与软糯脆嫩的高笋丝搭配，米饭能吃两大碗。下面就来看看高笋炒肉丝是怎么做的吧。
工具/材料
高笋、猪肉、生抽、水淀粉、盐
操作方法
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01
高笋摘洗干净后，切成细丝。
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02
猪里脊肉清水洗净，切成丝后，加入生抽、水淀粉拌匀。
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03
起锅烧热，下油。
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04
下肉丝滑散，直到肉丝变色。
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05
加入高笋丝一同翻炒，加适量生抽搅拌。
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06
等高笋丝软熟后，加适量盐起锅。
-
07
起锅装盘。
- End
- 发表于 2017-11-14 00:00
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- 分类：健康生活
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