如何在家做凉拌海带丝好吃？
凉拌海带丝是一道大家经常吃到的凉拌菜，那如何做凉拌海带丝好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的心得，希望能够帮助到大家。
工具/材料
海带丝（200g）
红辣椒（2根）
绿辣椒（2根）
黄辣椒（2根）
蒜头（4瓣）
芝麻油（适量）
醋（适量）
香葱（1株）
盐（1勺）
味精（1勺）
操作方法
-
01
购买食材
（1）海带丝，请选择新鲜且硬硬的比较好；
（2）红绿黄辣椒，别买太多；
（3）蒜头，请选择适量。 -
02
食材处理
（1）红绿黄辣椒斜切成片；
（2）蒜头用刀背拍一下，切成蒜蓉；
（3）葱洗净切成葱花。 -
03
海带丝用清水洗净，放入锅中焖煮5分钟。
-
04
把烫好的海带丝用漏子沥干，倒入一个比较大的容器中。
-
05
倒入适量的香油，用筷子搅拌均匀。
-
06
把红绿黄辣椒和蒜蓉倒入容器中，用筷子搅拌充分。
-
07
接着加入1勺的盐和1勺的味精，再用筷子搅拌一下。
-
08
然后把葱花倒进去，加入适量的醋，搅拌充分就可以了。
-
09
一道美味可口的凉拌海带丝就做好了。
- End
- 发表于 2017-11-13 00:00
- 阅读 ( 494 )
- 分类：健康生活
admin
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