木薯木瓜饼的做法

今天第一次尝试做木薯木瓜饼,做出来的成品味道非常不错,带着淡淡的木瓜清香味非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

面包木薯1条,木瓜一个的一半,面粉20克,白糖适量。

操作方法

  • 01

    用刀在木薯中间划一条下来,然后把皮脱下。

  • 02

    放进高压锅加半碗水煲沸后再煲4分钟就可以了。

  • 03

    煲熟了的木薯非常松香。

  • 04

    晾凉后放进盘子用勺子压成薯泥。

  • 05

    木瓜去皮去籽后切成碎粒。

  • 06

    放进打浆机打成浆。

  • 07

    倒进木薯泥里加适量白糖。

  • 08

    加20克的面粉揉成薯团。

  • 09

    开火下油。

  • 10

    抓适量的薯团揉成丸子。

  • 11

    放进锅里用小火煎。

  • 12

    煎得3分钟左右用勺子把丸子翻转过来再煎。

  • 13

    然后用勺子把一个个丸子压扁成饼。

  • 14

    然后每各一分钟翻转一次连续翻转5次左右就可以上碟了。

  • End
  • 发表于 2017-11-14 00:00
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  • 分类:健康生活

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