蒜薹（苔）西芹炒火腿肠的家常做法
蒜薹具有多种营养功效，适当吃些对身体好。今天小编给大家分享一下蒜薹西芹炒火腿肠的家常做法，希望大家能喜欢。
工具/材料
材料：蒜薹 西芹 甜椒 火腿肠 扁豆 姜 蒜头 盐 味精 食用油
操作方法
-
01
蒜薹的准备：
将蒜薹去头去尾，清洗干净，切成小段；
将蒜薹先放入锅里，加入适量的水，煮开，再捞出沥干水分，备用； -
02
西芹的准备：
将西芹清洗干净，切成小段；
将扁豆去头去尾去丝，清洗干净； -
03
取1小块姜，清洗干净，切成姜片；
取4-5个蒜头，去膜，清洗干净，切碎； -
04
开火，加入适量的食用油，将姜片和蒜末下入锅里，炒出香味；
-
05
将蒜薹下入锅里翻炒；
-
06
将西芹下入锅里翻炒；
-
07
将甜椒、扁豆下入锅里翻炒；
-
08
将火腿肠切成小块，下入锅里，翻炒至所有食材都熟了；加入适量的盐和味精，再翻搅均匀，就完成了！
- End
特别提示
蒜薹相对于其他菜熟得慢，先下水里煮开，可以在炒菜的时候熟得更快一些。
- 发表于 2017-10-26 00:00
- 阅读 ( 514 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章