四川泡菜家庭制作方法（超简单）
四川泡菜非常有名，用来做下饭菜是非常好的，今天教大家做简单的四川泡菜，赶紧学习过来吧。
操作方式
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01
我们今天选用的食材也很通俗，胡萝卜黄瓜以及卷心菜就可以，喜好吃红萝卜的也可以放一些红萝卜。
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02
以上食材全数清洗清洁，然后胡萝卜黄瓜切当作块或者长条，卷心菜切当作宽宽的长条就好了，撒上食盐腌制一小时。
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03
生姜切片，年夜蒜去皮，葱切段，干红辣椒切段去籽，蔬菜腌制好了之后会有一些水分，倒出来，把葱姜蒜辣椒放进去搅拌。
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04
再撒上一些食盐，一些白糖，然后倒入一些白醋，喜好吃酸味的多倒一些，加上一些凉白开水，搅拌平均密封起来放进冰箱，一天后就可以吃了。
- End
- 发表于 2018-11-07 00:00
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- 分类：健康生活
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