怎样做挂面鸡蛋剩米饭？
日常生活中家里难免有剩米饭，有些人喜欢用剩米饭做蛋炒饭。生活习惯不同，口味也就不同，小编和老公喜欢西红柿鸡蛋面，婆婆就喜欢在煮面时加入剩米饭，她认为那样吃特别美味，我感觉还不难吃，老公就不喜欢吃，所以每次都是煮好面给老公盛出来后，我和婆婆吃带米粒的面条，下面把做法说一下，喜欢的可以看看。
操作方式
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01
选新颖的西红柿1-2个，用清水把西红柿洗净切块待用，不喜好西红柿皮的，用开水烫一下西红柿，去皮就可以。
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02
适量菠菜摘清洁后放入洗菜盆中，用清水洗净，最后用盐水稍泡会，洗净切好待用，不喜好菠菜的可以用油菜取代。
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03
鸡蛋按照本身身体需要选适量，用清水洗净磕入碗中，用筷子搅拌当作蛋液，搅拌平均待用。
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04
取适量葱用清水洗净，然后切当作葱末待用，找落发里的剩米饭待用，剩米饭不要放太多，没吃过的可以测验考试少量加点尝尝，喜好吃的话量随意。
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05
炒锅放油油热后，放入葱花炝锅，油少许就可以，炒喷鼻后放入备好的西红柿，用铲子翻炒平均，加适量凉水加锅盖煮开。取适量挂面备用。
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06
开锅后放入适量挂面开煮，煮开一次后插手少许水，再次煮开后插手剩米饭，插手适量食盐。
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07
煮开锅两次后，插手备好的菠菜叶子，菠菜很轻易熟开锅就可以，把菠菜搅拌平均就可以了。
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08
最后插手备好的蛋液，煮开后就可以关火了，按照本身的口胃插手适量生抽，适量喷鼻醋，放入喷鼻油。如图所示挂面鸡蛋剩米饭就做好了，盛入碗中开吃。
- End
- 发表于 2018-11-07 00:00
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- 分类：健康生活
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