广式腊肠炒荷兰豆的做法
荷兰豆是类似于豌豆的一种植物，富含胡萝卜素，是饭桌上比较常见的菜。用荷兰豆搭配肉类一起炒，是很好吃的，炒熟的荷兰豆很爽脆。一起来看看广式腊肠炒荷兰豆的做法。
操作方式
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01
把食材提前筹办好，荷兰豆一斤，腊肠两根。
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02
荷兰豆撕失落两头的老根茎，然后清洗清洁，沥干水分，备用。
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03
腊肠用温水清洗清洁，横刀切当作薄片。腊肠自己是比力硬的，所以要切当作小块，炒起来才好吃哦。
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04
筹办好适量的蒜头，去失落蒜衣，切当作薄片。
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05
热锅下油，放入蒜头煸出喷鼻味。油不需要放太多，因为腊肠自己会炒出良多油的。
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06
然后把腊肠倒入锅中，翻炒腊肠，插手少许清水，把腊肠给炒软。
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07
然后再倒入荷兰豆，翻炒平均，插手少许清水，把荷兰豆焖熟，撒入少许盐调味，即可出锅。炒熟的荷兰豆很爽脆，很好吃的一道粤式菜。
- End
- 发表于 2018-11-08 00:00
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- 分类：健康生活
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