怎样做美味的红烧鸡翅?

鸡翅的营养价值非常高,特别是翅中的部分,特别鲜嫩,鸡翅中含有丰富的胶原蛋白,钙,磷等矿物质,经常吃鸡翅可以促进生长发育,美容养颜,将鸡翅这样红烧一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧鸡翅?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办适量鸡翅,用清水洗净,锅中烧开水,将鸡翅放入锅中焯水,然后捞出,沥干水分备用。

  • 02

    炒锅中放入适量油,油热后放入适量冰糖,炒出糖色,然后将鸡翅放入锅中,平均的沾上一层糖色。

  • 03

    筹办适量生姜,切当作片,再放入适量喷鼻叶,八角,花椒,桂皮,干辣椒,小茴喷鼻等,放入锅中炒喷鼻。

  • 04

    炒熟之后,插手适量清水,清水的量必然要没过鸡翅。

  • 05

    插手适量料酒去腥,再插手适量的生抽和老抽,让光彩更好,不外老抽的量不要放得太多。

  • 06

    连汤带料一路移入高压锅中,插手适量食盐,盖上锅盖,年夜火将水烧开,水开后,转小火,炖十分钟摆布。

  • 07

    然后比及高压锅天然冷却,盛出装盘,可以留点汤汁,如许味道加倍鲜美。

  • 08

    筹办适量小葱,洗净后切当作圈,撒在上面,趁热就可以吃了,甘旨营养,家里人都很是喜好。

  • End
  • 发表于 2018-11-09 00:00
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  • 分类:健康生活

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