铁锅鲶鱼的做法

铁锅炖鲶鱼是我自己最喜欢吃的一道菜,营养价值高而且味道特别好,搭配上玉米饼子简直好吃的不行不行哦。来吧各位,告诉你铁锅鲶鱼的做法!

操作方式

  • 01

    鲶鱼内脏全数去失落,清洗清洁,放在盆子里,倒上热水烫一下,将外边的那层粘液烫失落,然后清水清洗清洁,切当作段。

  • 02

    锅里倒油烧热,葱姜蒜八角年夜料喷鼻叶放进去,小火慢慢的炒,炒出喷鼻味之后把这些调料捞出来不要了。

  • 03

    鲶鱼放进方才炸好的油里,煎到表皮发硬就可以。用白糖食盐味素生抽蚝油调当作汁,直接倒进鲶鱼里,然后加上清水炖。

  • 04

    锅里的汤汁渐少的时辰,放上一些红辣椒段,比及汤汁完全收好之后加上一把喷鼻菜末出锅。

  • End
  • 发表于 2018-11-07 00:00
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  • 分类:健康生活

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