起首把喷鼻芋和红薯去皮,然后切当作小方形粒。
土红糖、西米筹办好。
锅里装适量的水煮沸,然后放西米进去,用勺子搅拌一下不给粘锅。
盖上盖子小火煮两分钟摆布熄火,停5分钟摆布再开仗,频频这个步调,煮至西米酿成半透明。
然后放红薯、喷鼻芋粒进去搅拌一下,盖上盖子小火煮。
煮至西米酿成全透明状,放红糖进去。
然后小火煮到红糖融化完就可以了。
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