怎样做西兰花拌白菜心？
天冷了吃白菜时候比较多，我最喜欢凉拌白菜心，每次炒白菜后都特意留一点白菜心凉拌吃，清脆爽口特别好吃，今天正好也有烫熟的菜花，还有做菜剩的一点胡萝卜，我就把这三样菜一起凉拌，搭配一起颜色也好看，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。
操作方式
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01
取新颖的白菜心，用清水洗净，叶子和白菜帮子分隔，把白菜帮切当作细丝，白菜叶子用手撕一下就可以。
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02
有空就可以摆一下盘，把切好的白菜帮子丝放盘子中心，嫩叶围在盘子周围，如图摆放好待用。
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03
挑出烫熟的几朵西兰花，把西兰花杆部门切失落一些，光剩西兰花头摆放起来都雅一些，把需要的西兰花筹办好待用。
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04
找一个容器放入适量食盐，倒入适量生抽，适量喷鼻醋，也可以插手一点白糖，喜好味精就插手味精，调制好汁待用。
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05
适量喷鼻葱洗净切末，干辣椒洗净切细丝，胡萝卜少许洗净切丝，这些用量可以按照本身的口胃调整，切好备用。
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06
把备好的西兰花摆放在白菜丝四周，放入干红辣椒丝起点缀感化，最后撒上备好的葱末，都如图摆好备用。
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07
把切好的胡萝丝取适量摆在盘最上面，如图摆好后浇上之前调制好的汁，能吃辣的也可以插手适量辣椒油。
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08
浇完汁后，淋上适量喷鼻油搅拌平均就可以了，每小我的口胃纷歧样，所以选本身喜好的食材和量，调制好本身喜好的口胃，就出格甘旨。如许我们的西兰花拌白菜心就做好了，上桌开吃。
- End
- 发表于 2018-11-07 00:00
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- 分类：健康生活
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