把150克的面粉放到盘子里,加酵母【按申明下料】打1个鸡蛋、适量的白糖进去。
橙子用刀切当作双方,然后用勺子把果肉挖出来,果壳留做杯具。
把适量的果汁倒到面粉里搅拌平均,果汁和面粉的比例是1-2,因为鸡蛋也有水份所以果汁不消那么多。
然后用清洁的湿毛巾盖住发酵1个小时摆布。
1个小时后,把面糊倒到橙子杯壳里。
放置锅里年夜火蒸12分钟摆布。
松软清喷鼻的橙子糕就做好了。
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