蒸娃娃菜肉末的家常做法
娃娃菜和大白菜是同一个种类，不过外形比较小巧，今天用娃娃菜搭配肉末清蒸，做出来的成品味道清甜美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
起首把娃娃菜清洗清洁，然后把娃娃菜竖切当作一条条。
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02
菜叶摆里梗摆外，平均地摆在碟子里。
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03
然后放置锅里年夜火蒸12分钟摆布。
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04
蒸的时代没闲着，把瘦肉剁当作肉末，加姜蓉、适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。
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05
蒜米、葱花筹办好。
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06
然后把蒸好的娃娃菜拿出来。
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07
再开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻，然后放肉末进去翻炒至变色。
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08
然后倒小半碗的水淀粉进去，再加1勺生抽、几滴老抽。
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09
翻炒一下，撒葱花进去翻炒平均煮10秒摆布。
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10
然后把肉末铺到娃娃菜面上就可以了。
- End
- 发表于 2018-11-06 00:00
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- 分类：健康生活
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