怎样炒蛋液粗粮馒头丁？
老公血糖血压高，生活中就得搭配些粗粮馒头，时间久了他就不愿意碰粗粮馒头，专挑白面馒头吃，没办法我只好选用适合他吃的蔬菜和粗粮馒头裹蛋液一起炒，没想他主动开吃了，这个做法特别适合三高人群吃，下面我把做法说一下，喜欢的可以看看。
操作方式
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01
起首选好馒头的量，我这里用两个小馒头，适合两到三人吃，把粗粮馒头如图切当作馒头丁，切好待用，最好是用凉馒头比力好切。
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02
取少量圆葱切丝，然后从中心再切几刀，如图切好待用，葱洗净切当作葱末。用量按照本身爱好放。
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03
胡萝卜洗净切当作细丝待用，多吃些胡萝卜对身体健康有良多益处，所以这里我适量用了一点。
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04
取新颖的喷鼻菜适量，用清水洗净控水，放在菜板上切当作喷鼻菜末，盛入容器中待用，当然糊口中有不喜好喷鼻菜的可以忽略失落这一步。
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05
取一个鸡蛋用水洗净，磕入碗中插手适量盐，在蛋液里加好食盐后，炒的时辰就不消再加了，把鸡蛋用筷子搅拌平均待用。
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06
掏出备好的粗粮馒头丁，插手搅好的蛋液中，用筷子搅拌一下，让粗粮馒头丁平均裹上蛋液，如许做的目标是为了少吃油。
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07
炒锅放少许油，先放入葱花，炒出喷鼻味后插手备好的圆葱和胡萝卜丝，用铲子快速翻炒平均，放的这些食材生熟都能吃，所以翻炒一下就可以了。
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08
翻炒平均后插手适量生抽，早放生抽的目标是，为了炒出的粗粮馒头丁更入味和更都雅，插手生抽翻炒平均后倒入粗粮馒头丁，继续翻炒。
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09
火不要太年夜，可以用铲子背压一下馒头丁，让所有的蛋液完全凝固就可以了，为了炒出来都雅些，留了一点青翠出锅前撒上，如许我们的炒蛋液粗粮馒头丁就做好了，色喷鼻味俱全出锅入盘。
- End
- 发表于 2018-11-05 00:00
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- 分类：健康生活
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