如何做姜糖好吃？

大家都知道体寒或者是经常晕车的人经常食用是非常好的。那么如何做姜糖才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

操作方式

01
起首将姜汁插手糯米粉中搅拌平均，如下图所示。
02
关于粘稠度，大师可以参考下图。
03
接着将红糖和水一路倒入锅中熬至熔解，起锅备用，如下图所示。
04
然后把熬制好的红糖水分三次插手糯米和中搅拌平均，如下图所示。
05
接着把搅拌好的糯米糊过一下筛子，筛去多余杂质，如下图所示。小贴士：若是糯米糊中有一些杂质长短常影响我们食用的口感的，所以大师最好是过一下筛子会比力好。
06
然后在碗的概况附上一层保鲜膜上锅蒸15分钟，如下图所示。
07
接着把蒸好的糯米团用保鲜膜包起来，放到冰箱冷冻层冷冻一个小时，如下图所示。小贴士：若是大师对做出来的姜糖外形很有要求，可以把糯米团放到专用的模具中按出本身喜好的外形。
08
然后把冻好的姜糖拿出来切当作本身喜好吃的巨细，如下图所示。小贴士：大师在切姜糖的时辰，可以在刀上抹上水或者是一些油，如许做是为了防止粘刀。
09
接着把切好的姜糖放进椰蓉里滚一圈就可以了。
10
一道甘旨可口的姜糖就做好了，但愿大师可以或许喜好。姜糖这道美食很是适合伤风，晕车，体寒的人士食用。若是大师有以上病症，可以试着做一些来食用结果会很是好哦。
End