百合毛豆米炒虾仁的家常做法

百合是秋季养生的食疗佳品,有滋阴润肺、助眠安神、防病养生等功效。百合的做法较多,可以煮粥、煲汤,还可以用来炒菜,比如这道百合毛豆米炒虾仁,清新爽口,美味又滋补。

操作方式

  • 01

    虾仁用清水冲刷,沥干水分后放入碗中,依次插手1小勺料酒、生姜粉和生粉,用手抓匀后静置10分钟。

  • 02

    毛豆米用清水稍微冲刷后,沥干水分放入盘中待用。

  • 03

    百合洗净后掰当作小片,放入盘中。

  • 04

    油锅烧热后放入毛豆米,年夜火翻炒。

  • 05

    然后插手适量水,煮开后转中小火1分钟摆布。

  • 06

    煮至毛豆米变软,插手洗净的百合。

  • 07

    年夜火翻炒至百合断生即插手1小勺盐调味。

  • 08

    把处置好的虾仁也倒入锅中。

  • 09

    翻炒至虾仁变色就可以出锅装盘了。

  • End
  • 发表于 2018-11-05 00:00
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  • 分类:健康生活

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