麦糠馒头的做法
麦糠营养丰富，含有粗纤维，有通便助消化的功效。麦糠馒头香甜味美，口味独特，家人也特别喜欢。下面小编就和大分享麦糠馒头的做法。
操作方式
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01
把面粉和麦糠放盆里备用。
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02
把酵母粉放碗里，加水化开。
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03
再把化开的酵母水倒入面粉盆里，搅拌平均后，把面粉和当作滑腻的面团，若是干的话，可以加一点水。
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04
给面团盆盖上盖子，发酵40分钟。
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05
时候到了，面团发好了，把面团揪当作六个剂子。
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06
把剂子揉匀揉透，揉当作馒头的样子，制当作馒头生坯。
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07
取一蒸锅，插手半锅清水，放上笼屉，铺上笼布，把馒头生坯放在笼布上。
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08
年夜火炬水烧开，隔水蒸上30分种，馒头就蒸熟了。
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09
然后掏出馒头，放入盘子里。好了，可以享用了。
- End
- 发表于 2018-11-04 00:00
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- 分类：健康生活
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