香芋煎包的做法

香芋一直是我爱吃的食物,特别它那种独特的香味,闻到都有食欲了,今天特意用香芋搭配面粉做煎包,做出来的成品味道非常棒,下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

  • 01

    把面粉放到盘子里,加酵母【酵母按说下料】,再加适量的白糖。

  • 02

    加水揉搓当作粉团,然后用清洁的湿毛巾盖住发酵。

  • 03

    喷鼻芋切当作双方,然后用一半放置锅里年夜火蒸20分钟摆布。

  • 04

    拿出来把皮去失落,然后用叉子压当作粉泥。

  • 05

    加适量的白糖、30克的奶粉。

  • 06

    搅拌平均,然后揉搓当作一个个小丸子备用。

  • 07

    芝麻倒到过滤器里,然后放到水里清洗清洁,捞上来沥干水份。

  • 08

    面团发酵到两倍年夜后,再撒少量的面粉揉搓一次,然后再发酵20分钟摆布。

  • 09

    然后把发酵好的粉团放到案板上,撒点面粉搓当作一长条,然后平均地切当作一段段。

  • 10

    然后把一小段面团揉压当作薄片,放喷鼻芋丸到中心,收口揉搓圆球,再压当作小饼,然后放到芝麻里粘满芝麻。

  • 11

    开仗下油,把做好的小饼摆进去用小火煎,煎6分钟摆布,把两面煎至金黄色就可以了。

  • 12

    做出来的煎包带着喷鼻芋、芝麻、牛奶的喷鼻味很是好吃。

  • End
  • 发表于 2018-11-02 00:00
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  • 分类:健康生活

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