清蒸扁鱼的做法
扁鱼是头小，体型大而扁薄，肉质细嫩鲜美且刺少，营养非常丰富，今天用扁鱼清蒸，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
起首把扁鱼清理清洁。
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02
然后把鱼身切当作半寸厚一片，再平均地摆在碟子里，然后用姜片贴到鱼片上。
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03
放置锅里用年夜火蒸7分钟摆布。
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04
姜丝、葱丝筹办好。
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05
然后把蒸好的鱼拿出来。
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06
把姜片夹出来，再把多余的汤倒失落。
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07
然后撒上姜丝、葱丝。
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08
再浇1勺生抽进去。
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09
热锅下油，油滚后把油灼到鱼面上就可以了。
- End
- 发表于 2018-11-04 00:00
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- 分类：健康生活
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