酱香味茄子的做法
茄子属于紫色蔬菜，其营养丰富，含有维生素E，有养颜抗衰老的功效。今天就给大家介绍酱香味茄子的做法，希望大家喜欢。
操作方式
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01
把茄子去蒂洗净，从上标的目的下括当作瓣。
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02
焯锅放入花生油，油三当作熟时，把茄块摆入油锅中，调小火慢慢煎熟。
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03
把猪五花肉切当作碎粒，葱、姜、蒜切当作末。
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04
取一个小碗，给碗里放入1年夜勺黄豆酱，1勺剁椒，1小勺盐，1小勺味精，3勺味极鲜酱油，1勺蚝油，用筷子搅拌平均，制当作调味汁。
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05
炒锅放花生油，油五当作熟时，放入肉粒炒至变色，再放入葱姜蒜煸炒出喷鼻味。
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06
再把调味汁倒入炒锅里，炒拌后做当作酱料。
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07
把煎熟的茄子块按挨次摆入盘子里。
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08
再把做好的酱料浇在茄子上，如许喷鼻味扑鼻的酱喷鼻味茄子就做好了。
- End
- 发表于 2018-11-04 00:00
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- 分类：健康生活
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