咕噜肉炒菠萝的做法
菠萝有着一种好闻的清香味，酸甜汁水多，营养丰富，还具有健胃消食的作用，用咕噜肉搭配菠萝爆炒，做出来的成品味道非常棒，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
菠萝去皮，然后切当作小方块。【因为是凤梨菠萝所以不消泡盐水】
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02
把猪肉放到锅里煲十几分钟，然后捞上来切当作小方块。
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03
开仗下油，放蒜米、姜蓉进去爆出味来，猪肉下锅，加1勺生抽。
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04
1勺料酒，几滴老抽。
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05
翻炒入味，洒少量的水进去。
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06
盖上盖子小火焖到水分干完为止。
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07
然后打开锅盖翻炒一下，铲到锅边，再下菠萝进去，加适量的盐煸炒一下。
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08
然后夹杂咕噜肉翻炒一下，盖上盖子焖1分钟摆布。
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09
打开盖子翻炒一下就可以了。
- End
- 发表于 2018-11-05 00:00
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- 分类：健康生活
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