把低筋面粉放盆里备用。
把小苏打面放碗里,加温水化开。
把小苏吊水倒入面粉盆里,加适量清水和当作滑腻的面团。
把面团揉匀揉透后,擀当作10公分宽,1公分厚的长条。
再用刀切当作小的面条,如图。
炒锅里放入花生油,等油温达到六当作热时,把面条下入锅内,调当作中火,慢慢炸制。
时代用筷子不断的翻动,让面条全数炸当作金黄即可。
然后用漏勺捞出,放入一个小盆里,撒上一些白糖,如许起面油炸炸就做好了。
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