怎样做咖喱味土豆青椒炒肉盖浇饭?

土豆的营养价值非常高,特别是土豆可以给人体提供大量有特殊保护作用的黏液蛋白,可以预防心血管疾病,保持血管弹性,青椒的营养价值也非常高,将土豆,青椒,五花肉炒一下,做成咖喱味儿,浇在米饭上,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做咖喱味土豆青椒炒肉盖浇饭?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办适量米饭,用清水泡半个小时摆布,放入电饭锅中,滴几滴喷鼻油,盖上锅盖,蒸一下,蒸熟之后,再焖十分钟摆布。

  • 02

    筹办适量五花肉,洗净后切碎,放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,生抽,料酒,搅拌平均,腌制十分钟摆布。

  • 03

    筹办适量土豆和青椒,洗净后备用。

  • 04

    将土豆去皮后,切当作小丁儿,洗去淀粉,放入盘中备用;将青椒洗净后,切当作细丝备用。

  • 05

    炒锅中放入适量油,油热后,将腌好的五花肉末,倒入锅中炒喷鼻。

  • 06

    将青椒倒入锅中,翻炒平均,炒至青椒微微变软就差不多了。

  • 07

    按照本身的口胃,放入适量咖喱粉,盐,白砂糖,搅拌平均。

  • 08

    再插手适量生抽增色,加少许清水,防止粘锅,再筹办适量枸杞子,泡发后,放入锅中,熬至汤汁浓稠,就熟了。

  • 09

    将米饭盛入盘中,然后将炒好的菜浇在米饭上,趁热就可以吃了,家里人吃了,都说好,感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一做了。

  • End
  • 发表于 2018-10-22 00:00
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  • 分类:健康生活

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