筹办适量新颖的牛肉,洗净后切碎放入盘中,再筹办适量青椒切碎,放在上面,再加适量盐,鸡精,五喷鼻粉,料酒,搅拌平均,腌制15分钟。
筹办适量青椒,洗净后切当作丁,再筹办两个新颖的喷鼻菇,洗净后也切当作丁备用。
炒锅中放入适量油,油热后,将牛肉放入锅中炒喷鼻,切碎的牛肉长短常轻易熟的。
然后放一勺豆瓣酱,炸喷鼻,和牛肉放在一路搅拌一下。
将筹办好的青椒丁放入锅中,搅拌平均,炒至青椒丁儿变软就可以了。
将筹办好的喷鼻菇丁儿倒入锅中,和青椒一路翻炒平均。
按照本身的口胃,放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,生抽,老抽,搅拌平均。
插手小半碗清水,年夜火将水烧开,煮三分钟摆布,然后再用少许水淀粉勾芡一下,熬至汤汁浓稠,喷鼻菇牛肉酱就做好了。
汤锅中放入适量清水,年夜火将水烧开,然后筹办适量青菜洗净,和面条一路放入锅中,煮熟捞出,放入碗中备用。
将炸好的喷鼻菇青椒牛肉酱,倒入碗中,搅拌平均,就可以吃了,真的太甘旨了。
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