红烧蚕蛹的家常做法
蚕蛹含有丰富的蛋白质，具有增强人体免疫力，营养滋补之功效。小编介绍的红烧蚕蛹，口感咸甜，鲜香味美，堪称上是一道美味佳肴，下面就介绍一下红烧蚕蛹的家常做法。
东西/材料
蚕蛹 500克。
葱，姜，盐，味精，五喷鼻粉，白糖，酱油，料酒，油。
操作方式
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01
蚕蛹用水清洗清洁，控干水分，装盘备用。
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02
切好葱，姜，备用。
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03
锅内放油加热，油热后放入蚕蛹，年夜火爆炒。
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04
放入盐翻炒。因为蚕蛹不易入味，所以我都是先放入盐。
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05
炒至蚕蛹爆皮，放入葱，姜，翻炒。
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06
放入少许料酒，五喷鼻粉，一年夜匙儿白糖，一匙酱油，继续翻炒。
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07
炒至蚕蛹膨胀，外皮断裂，露出白肉，放少许味精，关火出勺。
- End
- 发表于 2018-05-03 00:00
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- 分类：健康生活
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