莴笋叶、鸡蛋、盐、油
莴笋叶一片片摘下来,清水洗净后揪当作小段。
鸡蛋一枚,磕到碗里,加适量盐后用筷子搞乱当作鸡蛋液。
起锅烧热,下猪油。等猪油化开后,下鸡蛋液翻炒。
在炒鸡蛋里加适量清水,年夜火煮沸。
下莴笋叶一路煮,直到莴笋叶煮熟。
加适量盐,搅拌平均后关火。
将莴笋叶鸡蛋汤盛到汤碗里,上桌即可。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!