泥藕炖棒骨汤怎么做
下了几场雨，天气瞬间变凉，似乎一夜回到冬天。难以忍受这骤然来临的寒气，决定煮个汤祛寒。煮哪款汤呢？泥藕炖棒骨汤吧。加块老姜，热乎乎的喝上一碗，身体一下子就暖和起来。下面就跟小编一起来做这道泥藕炖棒骨汤吧。
东西/材料
棒骨、老姜、泥藕、盐
操作方式
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01
遴选新颖丰满的泥藕。莲藕洗净后放不了多久就会坏，而泥藕放置的时候会更久一些。将泥藕削皮洗净后，拍当作小块。
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02
棒骨清水洗净，入滚水焯出血水后，捞出洗净浮沫备用。
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03
老姜洗净拍扁。
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04
将棒骨、藕块放到洗净的炖锅中。
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05
再插手姜块和适量清水，年夜火煮沸后，小火炖煮至棒骨血软烂。
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06
汤炖好后，加适量盐起锅。
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07
将棒骨、莲藕和汤盛到汤碗里，上桌即可。
- End
- 发表于 2018-05-04 00:00
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- 分类：健康生活
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