怎样做出好吃的洋葱木耳炒鸡蛋?

洋葱木耳炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为洋葱、木耳、鸡蛋。其制作简单,营养丰富,口味清淡广受人们的喜爱。下面我就把洋葱木耳炒鸡蛋的做法分享给大家,希望大家喜欢!

东西/材料

洋葱,木耳,鸡蛋,花生油,料酒,蚝油,盐等等

操作方式

  • 01

    洋葱一个用刀切失落两头剥去外皮清洗清洁后切当作块状备用

  • 02

    鸡蛋三个冲刷清洁外壳上的杂质,然后打入碗中插手适量的盐和料酒用筷子搅拌平均当作蛋液

  • 03

    木耳提前用凉水泡发3到5个小时,择去根部的杂质清洗清洁并挤干水分,把年夜一点的水发木耳撕当作小朵

  • 04

    热锅插手适量的花生油,倒入蛋液稍微凝固后用筷子轻轻拨散当作年夜块,炒喷鼻后盛出备用

  • 05

    炒完鸡蛋的锅中直接插手适量的花生油,倒入洋葱块和木耳旺火翻炒平均

  • 06

    插手适量的盐和蚝油调味继续翻炒平均

  • 07

    炒至洋葱和木耳断生后倒入炒好的鸡蛋再次翻炒平均即可关火

  • 08

    出锅装盘,起头享用舌尖上的甘旨吧!

  • End

出格提醒

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  • 发表于 2018-05-03 00:00
  • 阅读 ( 629 )
  • 分类:健康生活

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