花生焖土鸡的做法
花生焖土鸡是一道非常好吃的家常菜，用红皮花生炒香再和土鸡焖，焖出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
土鸡500克，红皮花生60克，姜片、蒜米适量，1勺生抽，1勺料酒。
操作方式
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01
土鸡肉，花生筹办好。
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02
把鸡肉斩当作一块块。
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03
姜片、蒜米筹办好。
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04
开仗把花生放进去用小火不断地翻炒。
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05
翻炒到脆喷鼻为止，然后加2勺喷鼻油适量的盐。
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06
再翻炒一下铲上碗里。
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07
再热锅下油，放蒜米进去爆喷鼻。
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08
鸡肉下锅，加适量的盐翻炒一下，然后加1勺生抽、1勺料酒。
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09
年夜火翻炒一下，加小半碗水，盖上盖子小火焖7分钟摆布。
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10
打开盖子，花生回锅翻炒一下，再盖上盖子焖2分钟摆布。
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11
喷鼻喷喷的花生焖鸡就做好了。
- End
- 发表于 2018-05-04 00:00
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- 分类：健康生活
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