笋干如何做好吃？
笋干是一种许多人都喜欢吃的食材。那么笋干如何做才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
东西/材料
笋干、蒜头、酱油、瘦肉、盐巴，味精
操作方式
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01
起首将笋干丢进水里，浸泡两天两夜。比及笋色呈白色或者是乳白色的时辰，就可以拿去煮了。在浸泡笋干的时辰，我们必需经常换水。
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02
然后把蒜头剥好，锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜头爆喷鼻。
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03
接着把瘦肉切当作肉片倒入锅中，翻炒三分钟。
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04
然后把笋干切当作薄片，倒入锅中翻炒五分钟。
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05
接着往锅中插手适量的酱油，一勺的盐巴和一勺的味精，翻炒两分钟。
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06
然后往锅中插手适量的清水，开小火煮一个小时。
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07
在煮笋干的过程傍边，应该要用勺子不断的把汤汁浇淋在笋上面。如许做是为了可以或许让笋更好的入味。
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08
比及锅中汤汁剩的差不多的时辰，开年夜火收汁。
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09
如许一道甘旨可口的笋干就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
- 发表于 2018-05-03 00:00
- 阅读 ( 731 )
- 分类：健康生活
admin
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