我们起首把利用的餐具进行消毒,用热水消毒,因为酸奶的建造要求比力清洁,要否则建造的过程中轻易变质。
然后把筹办好的纯牛奶和酸奶菌从冰箱里面提前拿出来,筹办好备用。
然后把锅里面加上水用煤气加热,然后把纯牛奶放在消毒过的容器里面加热
然后把加热完的纯牛奶拿出来,在里面加上酸奶菌,然后用消过毒的勺子不断的搅拌,搅拌完今后再把装有纯牛奶的容器放在锅里,盖上盖子发酵,温度最好连结不变,酸奶就做好了。
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