如何做炒香菇
大家都知道经常吃菌类可以提高身体的抵抗力，今天小编来告诉大家一个香菇的做法，可以多吃两碗饭。
东西/材料
喷鼻菇、胡萝卜、青椒、耗油、葱、蒜、五花肉
操作方式
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01
喷鼻菇去蒂，用清水频频洗几回，然后泡五分钟，捞出控水，切当作条状。
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02
胡萝卜和青椒各一根，清水洗净，切当作菱形片备用。
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03
年夜葱堵截，年夜蒜切片，还有五花肉也切当作片备用。
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04
锅里热油放入五花肉，变出多余的油脂，放入葱和蒜爆喷鼻。
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05
之后先放入胡萝卜，煸炒一下，释放胡萝卜素，看到油稍微变黄就可以。
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06
然后放入切好的喷鼻菇，多煸炒一下，盖盖焖一分钟。
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07
开盖放入青椒，煸炒两下，放入耗油和盐进行调味。
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08
最后水淀粉勾芡一下，年夜火收汁，喷鼻喷喷的菜就可以出锅了。
- End
- 发表于 2018-05-02 00:00
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- 分类：健康生活
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