干鱼肚怎样泡发才能做出美味好吃的菜肴?

干鱼肚是非常有营养的,那么干鱼肚怎样泡发才能做出美味好吃的菜肴?

操作方式

  • 01

    第一种方式水发
    起首我们拔取适量的干鱼肚,先用清水把鱼肚浸泡几小时,然后水烧开,将干鱼肚放入沸水,盖上锅盖,放凉就可以了

  • 02

    然后掏出放凉后的干鱼肚,这个时辰根基就已经完当作一年夜半了,将水倒失落,再接一锅水,反复一遍就完全发好了。

  • 03

    第二种方式油发
    我们要把先筹办好的干鱼肚拿出来,用温水把鱼肚洗清洁,然后放进温油锅中炸,油温不宜过高,要连结在必然的温度。

  • 04

    想要发出来的鱼肚油包管质量油温一点不要过高,过高的油温轻易把鱼肚炸焦,不要炸的外焦里不透。根基上炸出形就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-05-02 00:00
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  • 分类:健康生活

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