怎样将土豆做得香软酥——炕土豆的做法
土豆最常见的做法是炒土豆丝、红烧土豆，土豆长在地下，看起来很平凡，但却很有营养；今天小编介绍土豆的另一种做法，叫“炕土豆”，又香又软又酥，非常好吃！
东西/材料
小土豆、食用油、白芝麻、盐、喷鼻菜
操作方式
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01
小土豆8只，去失落皮，然后切当作滚刀块状。选购土豆时尽量选择小个子的，越小越好，越小越喷鼻。
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02
铁锅内放水，放入切好的土豆，烧至八当作熟，关火；稍焖一下，然后盛出锅，晾会儿。申明：土豆不成烧太久，避免过熟后酿成烂泥。
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03
煎锅微火烧热，插手适量的食用油，然后倒入晾干的土豆，用微火慢慢煎烤。
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04
待土豆一面煎至金黄时，将土豆翻个身，煎制其它面，直至所有面都变得金灿灿的，颜色很是标致。
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05
待煎得差不多了，撒入少量的白芝麻、适量的盐，用铲刀翻炒一下；此时芝麻发出喷鼻喷鼻的味道！
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06
出锅，点缀点喷鼻菜；一盆喷鼻喷喷的炕土豆，披发出浓浓的味道，喷鼻、软、酥、嫩，孩子很是爱吃！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-05-02 00:00
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- 分类：健康生活
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