金针菇适量,花椒适量,盐适量,生抽适量,蒜苗适量,辣椒酱适量。
将金针菇洗净后,去根,撕当作小朵,切当作小段,放入盘中备用。
放入适量油,油热后放入花椒爆喷鼻,油可以恰当多放一点,火不克不及年夜。
倒入辣椒酱搅拌平均,也可以选择菜椒或者小米椒,剁当作蒜末,然后放进去炒一下,按照本身的环境进行选择。
将筹办好的金针菇倒入锅中,搅拌平均。
小火炒十分钟摆布,放入适量的盐和海鲜酱油,搅拌平均。
筹办适量蒜苗,切碎,倒入锅中,搅拌平均,很是都雅。
再撒入适量白芝麻,搅拌平均,增添营养。
筹办好器皿,放在开水中,消毒一下,然后将做好的金针菇麻辣酱装进去,盖好盖子,放入冰箱随时取用,麻辣鲜喷鼻,蘸酱或者拌饭都很是好吃。
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