粉丝怎么做好吃有营养

粉丝是常见的一种食材，由绿豆和红薯淀粉制成，接下来跟着小编一起看看如何制作好吃又有营养的粉丝吧

操作方式

01
鸡蛋包菜炒粉丝，把粉丝提前用热水泡发十分钟，泡软后剪当作小段，包菜切当作丝，鸡蛋提前打好备用。锅中倒入适量油，油热把鸡蛋液倒入锅中，敏捷炒至凝固盛起备用，锅中从头倒入适量的油，倒入包菜，炒至断生，放入泡发好的粉丝，插手生抽，蚝油，少许水，敏捷炒干插手鸡蛋即可
02
土豆粉丝煲，土豆洗清洁切当作薄片，粉丝用热水提前泡好，锅中倒入适量油，油热倒入蒜末炒喷鼻，倒入适量的清水后倒入土豆，粉丝，插手盐，生抽，蚝油调味后，水开煮一小会即可
03
粉丝白菜汤，将粉丝提前泡软，白菜洗清洁切当作丝，锅中倒入适量的高汤，放入年夜白菜，煮软之后放入粉丝，插手适量油，盐，味精，煮开即可
04
菠菜粉丝，菠菜洗清洁，焯水烫熟之后放入凉水中，捞起沥干，粉丝用温水浸泡，锅中倒入适量水，水开倒入粉丝煮熟后捞起放入凉水中，滤干，把菠菜和粉丝放一路，插手盐，陈醋，蚝油，糖，鸡精，喷鼻油，芝麻拌匀即可
End