茄瓜焖煎肉的做法

茄瓜焖煎肉是一道非常好吃的家常菜,用煎肉搭配茄瓜加豆酱焖,焖出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

茄瓜2个,半肥瘦猪肉200克,1勺豆酱,1勺生抽,1几滴老抽,蒜米适量。

操作方式

  • 01

    把茄瓜切当作一条条,猪肉切当作片,蒜米、豆酱筹办好。

  • 02

    开仗下油。

  • 03

    把肉片摆在锅里用小火煎至两面金黄色。

  • 04

    加豆酱、蒜米进去翻炒一下,放茄瓜进去。

  • 05

    加2小勺水,盖上盖子小火焖4分钟摆布。

  • 06

    打开盖子加1勺生抽进去,几滴老抽。

  • 07

    年夜火翻炒1分钟。

  • 08

    很是浓喷鼻的煎肉焖茄瓜就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-04-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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