怎样做木耳炒鸡杂

木耳炒鸡杂是一道家常菜,用木耳搭配鸡杂爆炒,炒出来的味道非常香浓好吃,下面小编把做法与步骤给大家分享。

东西/材料

鸡杂1副,木耳50克,姜丝、蒜米适量,2勺生抽,几滴老抽。

操作方式

  • 01

    把鸡杂清理清洁切好,木耳泡开撕当作小片。

  • 02

    蒜米。姜丝筹办好。

  • 03

    热锅下油,放姜丝、蒜米进去爆。

  • 04

    鸡杂下锅。

  • 05

    加适量的盐、2勺生抽年夜火翻炒。

  • 06

    炒到水份蒸发完,加几滴老抽。

  • 07

    再年夜火翻炒1分钟摆布,熄火,铲上碟子。

  • End
  • 发表于 2018-04-12 00:00
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  • 分类:健康生活

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