如何制作菠菜溜猪肝

菠菜溜猪肝作为一道美味的佳肴,深受广大食客的喜爱,那么日常生活中在家里怎么做呢,下面我们就来看一看它的制作方法。

操作方式

  • 01

    做这道最本家儿要的就是菠菜和猪肝,起首我们将菠菜洗净,晾干备用。

  • 02

    取新颖猪肝,用刀切当作博片。

  • 03

    将猪肝切好后放入盘中,放入料酒、生抽、淀粉进行腌制,静置15-20分钟。

  • 04

    筹办好辅料:葱姜蒜,并将其切碎。

  • 05

    将国内倒入必然量的食用油,将油烧至七当作热,倒入切好的猪肝。

  • 06

    倒入后,不竭的翻炒,至猪肝略微发白为止。然后,插手实现筹办好的配料葱姜。

  • 07

    接着插手去根后的菠菜,并进行翻炒。

  • 08

    当菠菜根基炒熟的时辰,插手少量的酱油(适中为好)。

  • 09

    然后继续翻炒,插手适量的盐、蒜。

  • 10

    简单翻炒一下后,插手鸡精,关火,翻炒一下出锅。

  • End

出格提醒

节制好火候,避免猪肝过老,影响口感。

  • 发表于 2018-04-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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