豆酱爆茄瓜瘦肉丁
豆酱爆瘦肉丁，是一道很浓香的家常菜，做法简单，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
茄瓜1个，瘦肉150克，蒜米、姜蓉适量，豆酱1勺，生抽1勺。
操作方式
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01
把茄瓜、瘦肉切当作丁，蒜米、姜蓉、豆酱筹办好。
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02
肉丁里加适量的盐、1勺生抽腌制几分钟。
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03
用锅装适量的水煮沸。
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04
放茄瓜丁进去灼2分钟水，然后捞上篮子。
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05
再开仗下油，放蒜米、豆酱进去翻炒一下。
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06
肉丁下锅年夜火翻炒一下。
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07
倒茄瓜丁进去，加1勺生抽、几滴老抽。
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08
年夜火翻炒2分钟摆布，喷鼻喷喷的豆酱爆茄瓜肉丁就做好了。
- End
- 发表于 2018-04-11 00:00
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- 分类：健康生活
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