起首咱们先筹办食材,素鸡,洋葱,甜椒,青椒。然后把所有食材洗清洁。把素鸡和洋葱都切当作块,甜椒青椒切当作小段。
然后起锅烧油,比及油热今后放入素鸡,比及炒到酿成金黄色然后捞出来,这一步是为了让之后的素鸡更好的入味。
然后再开仗,放入油,再放入青椒甜椒洋葱,翻炒平均。
比及所有菜都炒到将近熟的时辰放入素鸡,再放入酱油和盐,然后加少量的水继续炒。
然后比及水将近烧没了的时辰放入胡椒粉和孜然粉。稍微翻炒一下就可以出锅了。
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