鲜蘑炒圆葱的家常做法
圆葱具有降压解毒之功效，是东北百姓家常必备的菜。鲜蘑是菌类，具有增强人体免疫的功效。两种食材搭配一起，营养美味，养颜解毒，对身体很有益处。下面介绍一下鲜蘑炒圆葱的家常做法。
东西/材料
鲜蘑400克， 圆葱 1个 ，胡萝卜半根，肉，适量。
葱，姜，盐，五喷鼻粉，味精，酱油，醋，油。
操作方式
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01
鲜蘑用开水焯一下，攥干水分。
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02
红萝卜，圆葱切片。
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03
肉切片。切葱，姜，备用。
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04
锅放油加热，油热后放入肉，葱，姜，翻炒。
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05
放入胡萝卜，圆葱，年夜火爆炒。
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06
随即倒入鲜蘑，放入五喷鼻粉，盐，少许醋，快速翻炒。
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07
鲜蘑经热水焯过，翻炒即熟。放少许酱油上色，放入味精，出勺。
- End
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- 发表于 2018-04-10 00:00
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- 分类：健康生活
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