咸鱼1斤,姜片适量,喷鼻葱适量,白酒2勺。
把咸鱼切当作一块块,姜片、喷鼻葱筹办好。
把咸鱼块放置水里泡1个小时摆布,然后捞上碟子。
开仗下油,把咸鱼摆到锅里用小火煎。
煎至两面金黄色后,加姜片、喷鼻葱、2勺白酒,加小半碗水,盖上盖子小火焗到干水完。
喷鼻喷喷的红烧咸鱼就做好了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!