橙子一个,牛奶一袋,吉利丁片5克,白砂糖30克。
筹办一个橙子,洗净,放入盘中备用。
将橙子对半切开。
用勺子挖去果肉,然后将果肉榨当作汁,果皮放在盘中备用。
橙汁量年夜约是50克,感受不敷的话,可以加适量凉白开水,再插手五克吉利丁片,30克白砂糖,隔水加热至完全融化。
然后和250毫升的牛奶放在一路,搅拌平均,温度年夜约节制在40度摆布,不克不及太高,否则吉利丁片可能会掉去活性。
然后将搅拌好的橙汁味牛奶倒入橙皮中,小心一点,不要撒了。
放入冰箱冷藏三个小时以上,掏出就可以吃了,很是甘旨,小孩子出格喜好。
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