菠萝炒鸡肝的做法

菠萝酸甜可口,可作水果、蔬菜食用,用菠萝搭配鸡肝焖炒,炒出来的成品味道酸酸甜甜非常开胃好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

菠萝100克,鸡肝3副,姜丝、蒜米适量,2勺生抽,1勺料酒。

操作方式

  • 01

    把鸡肝洗清洁切当作片。

  • 02

    菠萝切当作片,姜丝、蒜米筹办好。

  • 03

    开仗下油,放姜丝、蒜米进去爆喷鼻。

  • 04

    鸡肝下锅,加适量的盐。

  • 05

    2勺生抽、1勺料酒。

  • 06

    年夜火翻炒一下。

  • 07

    把鸡肝铲到锅边,再下点油到空格。

  • 08

    菠萝下锅,加适量的盐煸炒一下。

  • 09

    洒点水花。

  • 10

    盖上盖子,焗2分钟摆布,打开翻炒一下铲上碟子。

  • End
  • 发表于 2018-04-10 00:00
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  • 分类:健康生活

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