排骨胡萝卜焖饭做法
今天和大家分享的是排骨胡萝卜焖饭，上次做的排骨南瓜焖饭，家人都说非常好吃。这一次我把南瓜换成了胡萝卜，焖出来的饭味道完全不输南瓜，胡萝卜嫩嫩的非常好吃。加上香香的排骨，又是一次成功的焖饭！
工具/材料
主料：排骨100g，胡萝卜100g，大米适量
配料：盐，油，生姜，料酒，耗油，十三香，鸡精
操作方法
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01
排骨先放到开水中焯水，去掉血沫。
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02
胡萝卜洗净，切成小片。
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03
锅里放入少量的油，放入姜片爆香，再把排骨放到锅中爆香。
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04
兑入料酒、耗油，翻炒均匀。
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05
再把胡萝卜倒入锅中翻炒均匀。
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06
撒入少许的盐，兑入适量的水份稍煮一分钟。
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07
然后洗米煮饭，平时煮米饭该放多少水，现在还是放多少水。
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08
再把锅中的排骨胡萝卜盛到米饭中。
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09
然后插上电饭煲的电源，正常的煮饭。等饭煮好了，再撒入少许的十三香、鸡精调味即可。
-
10
排骨胡萝卜焖饭就做好了，简单又有营养，喜欢的朋友可以试试。
- End
特别提示
- 发表于 2017-12-01 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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